La Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments 2022 en chiffres et en images

dc.creator​FAO; OMS;
dc.date2023-04-27T13:56:25Z
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dc.date2022
dc.date2022-10-20T06:18:20.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-28T01:21:14Z
dc.descriptionLa Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments vise à sensibiliser l’opinion publique et faire naître l’envie d’agir pour prévenir, détecter et gérer les risques d’origine alimentaire, et ainsi contribuer à la sécurité alimentaire, à la santé humaine, à la prospérité économique, à l’agriculture, à l’accès aux marchés, au tourisme et au développement durable. Ce rapport donne un aperçu des initiatives menées à l’occasion de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments 2022 et souligne la dimension internationale des célébrations. On dénombre plus de 450 initiatives dans 109 pays: conférences, webinaires, sessions de formation, ateliers, quiz, vidéos, etc. Que ce soit par des initiatives virtuelles ou physiques, les défenseurs de la sécurité sanitaire des aliments ont éveillé les consciences et incité à l’action. La journée a également été relayée par les médias du monde entier. Pour plus d’informations sur les célébrations de cette année, consultez le site web de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments. Pour en savoir plus sur la sécurité sanitaire des aliments, rendez-vous sur les sites web de la FAO, de l’OMS, du Codex Alimentarius et de l’INFOSAN.
dc.format8p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CC0798FR
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/cc0798fr/cc0798fr.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/334197
dc.languageFrench
dc.publisherFAO ; OMS ;
dc.rightsNon-FAO
dc.titleLa Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments 2022 en chiffres et en images
dc.titleWorld Food Safety Day 2022 in pictures and numbers
dc.typeBrochure, flyer, fact-sheet

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