Estádio de maturação para a colheita e temperatura ideal de armazenamento para acerolas destinadas ao consumo in natura.

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dc.contributorDANIELLY SOUZA SILVA, Bolsista Facepe; MARIA APARECIDA RODRIGUES FERREIRA, Bolsista CNPq/PIBIC; BRUNA SILVA RIBEIRO, Mestranda da UNIVASF; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA.
dc.creatorSILVA, D. S.
dc.creatorFERREIRA, M. A. R.
dc.creatorRIBEIRO, B. S.
dc.creatorFREITAS, S. T. de
dc.date2017-07-26T11:11:11Z
dc.date2017-07-26T11:11:11Z
dc.date2017-07-26
dc.date2017
dc.date2017-08-09T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:47:41Z
dc.descriptionEste trabalho teve como objetivos identificar o estádio de maturação para a colheita e a temperatura ideal de armazenamento no prolongamento da vida pós-colheita de acerolas Flor Branca e Junko destinadas ao consumo in natura.
dc.formatp. 69-75
dc.identifierIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 12., 2017, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2017.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1073178
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/500052
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Semiárido. Documentos, 279).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCereja das Antilhas
dc.subjectConsumo in natura
dc.subjectFlor Branca
dc.subjectJunko
dc.subjectPostharvest
dc.subjectAcerola
dc.subjectPós-Colheita
dc.subjectMaturação
dc.subjectMalpighia Glabra
dc.titleEstádio de maturação para a colheita e temperatura ideal de armazenamento para acerolas destinadas ao consumo in natura.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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Embrapa Semi-Árido (CPATSA)