Międzynarodowe standardy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w branży rolno-spożywczej
| dc.creator | Jeznach, Maria | |
| dc.date | 2017-04-01T20:04:38Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-09T08:55:29Z | |
| dc.description | The article presents the food quality management and safety systems, particularly standards: BRC, IFS and EurepGAP. In the international market become these standards more important in the competition between the producers in agribusiness. / Synopsis. W pracy zaprezentowane zostały systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, a w szczególności standardy BRC, IFS oraz EurepGAP. Omówione standardy zyskują na znaczeniu w międzynarodowej wymianie handlowej, gdzie stają się narzędziem konkurencyjności producentów w sektorze rolno-spożywczym. | |
| dc.identifier | Other:ISSN 2081-6960 | |
| dc.identifier | doi:10.22004/ag.econ.198894 | |
| dc.identifier | https://ageconsearch.umn.edu/record/198894/files/2007_t2_7.pdf | |
| dc.identifier | http://ageconsearch.umn.edu/record/198894 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/603991 | |
| dc.language | pol | |
| dc.publisher | ||
| dc.source | http://ageconsearch.umn.edu/record/198894 | |
| dc.title | Międzynarodowe standardy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w branży rolno-spożywczej | |
| dc.type | Text |