Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #2 FR, 11 mars 2020
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FAO ;
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Les prix à l’exportation du blé et du maïs ont globalement baissé en février dans un contexte d’abondance de l’offre sur les marchés mondiaux et d’incertitudes concernant l’impact du coronavirus sur la demande mondiale. En revanche, les cours internationaux du riz ont augmenté en raison de la forte demande émanant des acheteurs d’Extrême-Orient et d’Afrique alors que les disponibilités. En Afrique australe, les hausses des prix du maïs se sont atténuées, grâce à l’amélioration des perspectives concernant les récoltes de 2020, aux importants volumes d’importation et aux effets des politiques visant à stabiliser les prix. Toutefois, les prix sont restés largement supérieurs à ceux de l’an dernier, compte tenu de la situation précaire de l’offre au niveau régional. En Afrique de l’Est, en février, les prix des céréales secondaires ont diminué de façon saisonnière dans la plupart des pays de la sous-région, les récoltes récemment rentrées de la deuxième campagne ayant amélioré l’offre sur le marché. En revanche, au Soudan, les prix ont continué de grimper en flèche et ont atteint des niveaux record en février, en raison des récoltes céréalières inférieures à la moyenne rentrées en 2019 et du niveau élevé des coûts de production et de transport. En Asie de l’Est, les prix de la farine de blé ont reculé au Pakistan par rapport aux niveaux record ou quasi-record enregistrés en janvier, sous la pression des mesures prises par le gouvernement et des perspectives de production favorables concernant les récoltes de la campagne principale de 2020.