Teores de compostos fenólicos e potencial antioxidante de uva Syrah sob influência de desponte e desfolha em ciclos produtivos do primeiro semestre.

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dc.contributorMARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA.
dc.creatorLIMA, M. A. C. de
dc.creatorLEAO, P. C. de S.
dc.date2015-12-30T11:11:11Z
dc.date2015-12-30T11:11:11Z
dc.date2015-12-30
dc.date2015
dc.date2016-01-26T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:45:27Z
dc.descriptionO objetivo deste estudo foi determinar os teores de compostos fenólicos e a atividade antioxidante em uvas Syrah colhidas de plantas submetidas às práticas de desponte e de desfolha, isoladamente ou em associação, durante dois ciclos produtivos do primeiro semestre do ano.
dc.format1 Pen drive.
dc.identifierIn: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1032680
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/499302
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCompostos fenólicos
dc.subjectUvas Syrah
dc.subjectDesponte
dc.subjectUva
dc.subjectViticultura
dc.subjectDesfolha
dc.subjectGrapes
dc.titleTeores de compostos fenólicos e potencial antioxidante de uva Syrah sob influência de desponte e desfolha em ciclos produtivos do primeiro semestre.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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