Manual de administración de empresas agropecuarias
No hay miniatura disponible
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
El documento destaca como objetivos: examinar los principios, los conceptos básicos y los procedimientos que se utilizan más comúnmente en la administración de empresas agropecuarias, desarrollar un conocimiento ordenado de la administración de empresas agropecuarias y del medio ambiente en el cual operan, fortalecer la capacidad de enfocar la solución de problemas en el campo de la administración, de una manera lógica y secuencial, y estimular y fortalecer la manera en que puede usarse la ciencia de la administración, en combinación con otras ciencias y disciplinas, para resolver problemas en el campo específico de la administración de empresas agropecuarias. El documento se divide en 5 partes. Parte I. Fundamentos y aspectos básicos de la administración de empresas agropecuarias con 4 capítulos dedicados a: los fundamentos de la administración de empresas agropecuarias, el riesgo y la incertidumbre en la administración de empresas agropecuarias, el uso de la computadora en la administración de empresas agropecuarias y la contribución de la administración de empresas agropecuarias a un plan de desarrollo. Parte II. La planificación de la empresa agropecuaria con cuatro capítulos dedicados a: los principios básicos para la planificación y análisis de la empresa agropecuaria, la planificación del mercadeo en la empresa agropecuaria, el análisis de la inversión en la empresa agropecuaria y el presupuesto y otros procedimientos de planificación de la empresa agropecuaria. Parte III. La organización con dos capítulos: principios y conceptos básicos de la organización y los tipos de empresa agropecuaria en América Latina. Parte IV. La ejecución de los planes en la empresa agropecuaria con dos capítulos: adquisición y administración de la tierra, el capital, la maquinaria, el equipo y la mano de obra; y, la dirección de las operaciones de la empresa agropecuaria. En la parte V y última dedicada al control de la ejecución en la empresa agropecuaria, se incluyen 3 capítulos: el sistema de contabilidad y los registros, conceptualización y procedimientos de control, el análisis total de la empresa agropecuaria.
Palabras clave
Explotaciones agrarias||farms||exploração agrícola||exploitation agricole, Toma de decisiones||decision making||tomada de decisão||prise de décision, Costos de producción||production costs||custo de produção||coût de production, América Latina||Latin America||America Latina||Amérique latine, Manuales||manuals||manuais||manuel, Presupuesto, Administración de empresas, business management, gestion de l'entreprise, administração de empresa, Planificación agrícola, agricultural planning, planification agricole, planeamento agrícola, Estructura agrícola, agricultural structure, structure agricole, estrutura agrícola, Representación Costa Rica