La yuca :un ingrediente estratégico en la fabricación de alimentos balanceados para animales.
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ICA
Resumen
Descripción
Yuca
Mandioca - Manihot esculenta
Mandioca - Manihot esculenta
Palabras clave
Ciencia y tecnología de los alimentos - Q01, Mandioca, Producción, Alimentos para animales, Productos procesados, Agroindustria, Ganadería y especies menores
