Efeito de enzimas fibrolíticas e do teor de matéria seca em silagens de Capim-Tanzânia sobre os parâmetros ruminais, o comportamento ingestivo e a digestão de nutrientes, em bovinos.

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dc.contributorDANIELE REBOUÇAS SANTANA LOURES, Universidade de São Paulo, ESALQ
dc.contributorLUIZ GUSTAVO NUSSIO, Universidade de São Paulo, ESALQ
dc.contributorSOLIDETE DE FÁTIMA PAZIANI, Universidade de São Paulo, ESALQ
dc.contributorANDRE DE FARIA PEDROSO, CPPSE
dc.contributorLUCAS JOSÉ MARI, Universidade de São Paulo, ESALQ
dc.contributorJOSÉ LEONARDO RIBEIRO, Universidade de São Paulo, ESALQ
dc.contributorMAITY ZOPOLLATTO, Universidade de São Paulo, ESALQ
dc.contributorPATRICK SCHMIDT, Universidade de São Paulo, ESALQ
dc.contributorMARTA COIMBRA JUNQUEIRA, Universidade de São Paulo, ESALQ
dc.contributorIRINEU UMBERTO PACKER, Universidade de São Paulo, ESALQ
dc.contributorFÁBIO PRUDÊNCIO DE CAMPOS, Instituto de Zootecnia.
dc.creatorLOURES, D. R. S.
dc.creatorNUSSIO, G. L.
dc.creatorPAZIANI, S. de F.
dc.creatorPEDROSO, A. de F.
dc.creatorMARI, L. J.
dc.creatorRIBEIRO, J. L.
dc.creatorZOPOLLATTO, M.
dc.creatorSCHMIDT, P.
dc.creatorJUNQUEIRA, M. C.
dc.creatorPACKER, I. U.
dc.creatorCAMPOS, F, P. de
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2005-08-17
dc.date2005
dc.date2011-06-02T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:16:56Z
dc.descriptionObjetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito do emurchecimento e uso de enzimas fibrolíticas aplicadas durante a ensilagem de capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia) ou antecedendo o fornecimento aos animais. Foram realizadas avaliações de parâmetros de fermentação e cinética ruminal, comportamento ingestivo, consumo voluntário e digestibilidade dos nutrientes em bovinos. Os tratamentos utilizados consistiram da ensilagem das forragens, conforme descrito: A - forragem emurchecida sem aplicação de enzimas; B - não-emurchecida sem aplicação de enzimas; C - emurchecida com aplicação de enzimas (2 L/t de massa verde); D - não-emurchecida com aplicação de enzimas e E - não-emurchecida com enzimas (10 L/t de massa verde) aplicadas após a abertura do silo e antes da oferta aos animais. Cinco novilhos da raça Nelore foram distribuídos ao acaso em delineamento do tipo quadrado latino 5 x 5, recebendo rações contendo 50% de silagem na MS. Os parâmetros de cinética de passagem de sólidos (2,23%/hora) e de líquidos (4,83%/hora) foram similares nos tratamentos avaliados. As médias das concentrações molares totais dos AGVs (109,62 mM) e de nitrogênio amoniacal (5,6 mg/dL) do fluido ruminal não foram alteradas. O emurchecimento da forragem determinou menor relação C2:C3 ruminal. O comportamento ingestivo dos animais não foi alterado com a adição de enzimas fibrolíticas na ensilagem, sendo observados os seguintes tempos (minutos/dia) e taxas (min/kg MSI): ingestão de MS (247 e 24), ruminação (426 e 43) e mastigação (673 e 67), respectivamente. No caso do emurchecimento, houve menor tempo de ruminação e de mastigação pelos animais. As digestibilidades médias de MS (47,5 vs. 53,6%), de FDN (45,8 vs. 55%) e de FDA (45,5 vs. 54,8%) foram reduzidas nas rações completas contendo silagens emurchecidas. O emurchecimento da forragem e o uso de aditivo enzimático resultaram em alterações marginais nos parâmetros ruminais e no comportamento ingestivo dos animais.
dc.identifierRevista Brasileira de Zootecnia, v. 34, n. 3, p. 736-745, 2005.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/47178
dc.identifierhttps://doi.org/10.1590/S1516-35982005000300004
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/485885
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAplicação enzimática
dc.subjectEnzimas fibrolíticas
dc.subjectComportamento ingestivo
dc.subjectEmurchecimento
dc.subjectDigestibilidade
dc.subjectPanicum Maximum
dc.titleEfeito de enzimas fibrolíticas e do teor de matéria seca em silagens de Capim-Tanzânia sobre os parâmetros ruminais, o comportamento ingestivo e a digestão de nutrientes, em bovinos.
dc.typeArtigo de periódico

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