Exporting Safe Food to Canada, Understanding the Regulations
| dc.contributor | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
| dc.date | 2026-05-20T15:15:30Z | |
| dc.date | 2022-06-21 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T22:02:51Z | |
| dc.description | An international webinar co-organized by IICA, the CFIA, and exporTT designed to facilitate Caribbean exporters' readiness to access the Canadian agri-food market. The session details Canada's rigorous regulatory framework under the Safe Food for Canadians Regulations (SFCR), emphasizing importer licensing requirements, preventive control plans, traceability, mandatory bilingual labeling, and allergen management. Additionally, it analyzes logistics and supply consistency challenges alongside commercial consolidation opportunities for smallholders within specific niche markets. | |
| dc.description | Seminario web internacional coorganizado por el IICA, la CFIA y exporTT diseñado para facilitar el acceso de los exportadores del Caribe al mercado agroalimentario de Canadá. El encuentro detalla el riguroso marco normativo canadiense bajo las Regulaciones de Alimentos Seguros para los Canadienses (SFCR), haciendo énfasis en los requisitos de licencias para importadores, planes de control preventivo, trazabilidad, etiquetado bilingüe obligatorio y gestión de alérgenos. Asimismo, se analizan los desafíos logísticos de suministro y las oportunidades de consolidación comercial para pequeños productores en nichos de mercado específicos. | |
| dc.format | 2:00:01 minutos | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/11324/24470 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/356479 | |
| dc.language | en | |
| dc.relation | https://www.youtube.com/watch?v=riELie8lpSE | |
| dc.subject | Inocuidad alimentaria | |
| dc.subject | Inspección de los alimentos | |
| dc.subject | Legislación alimentaria | |
| dc.subject | Acceso al mercado | |
| dc.subject | Pequeño agricultor | |
| dc.subject | Canadá | |
| dc.subject | sécurité sanitaire des aliments | |
| dc.subject | inspection des aliments | |
| dc.subject | législation alimentaire | |
| dc.subject | petit agriculteur | |
| dc.subject | Canada | |
| dc.subject | food safety | |
| dc.subject | food inspection | |
| dc.subject | food legislation | |
| dc.subject | market access | |
| dc.subject | smallholders | |
| dc.subject | Canada | |
| dc.subject | inocuidade dos alimentos | |
| dc.subject | inspecção de alimentos | |
| dc.subject | legislação alimentar | |
| dc.subject | pequenos agricultores | |
| dc.subject | Canadá | |
| dc.subject | Representación Canadá | |
| dc.subject | ODS 2 - Hambre cero | |
| dc.subject | ODS 8 - Trabajo decente y crecimiento económico | |
| dc.title | Exporting Safe Food to Canada, Understanding the Regulations | |
| dc.type | Seminario web |
