Aspectos del cultivo y la fisiología de la feijoa (Acca sellowiana [Berg] Burret). Una revisión
| dc.creator | Gerhard Fischer | |
| dc.creator | Alfonso Parra-Coronado | |
| dc.creator | Helber Enrique Balaguera-López | |
| dc.date | 2020 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:51:56Z | |
| dc.description | La feijoa es un frutal con gran potencial para el consumo humano, que se cultiva entre los 1800 y 2700 msnm en Colombia. Está bien adaptada a temperaturas bajas, resistiendo por corto tiempo temperaturas <0 °C, mientras que temperaturas >32 °C afectan su floración. La temperatura base para botón floral a antesis es 2,89 °C, de antesis a cuajamiento del fruto es de 3,04 °C y del cuajamiento del fruto a cosecha, 1,76 °C. El árbol crece muy bien en suelos aluviales, profundos y ricos en materia orgánica. En la poda del árbol es importante la formación en cono con tres niveles de ramas agobiadas y la eliminación de los chupones, para fomentar así la floración y la longevidad del árbol. En los pocos estudios fisiológicos se encontró una tasa fotosintética baja (en promedio entre 4 y 6 μmol CO2 m-2 .-1), con gran demanda energética durante la floración, mientras la transpiración aumenta con la irradiancia, la temperatura y la disminución de la humedad relativa, mostrando un mayor número de estomas foliares en el estrato superior de la copa (91/mm2), comparado con el inferior (78/mm2). El inicio de la etapa reproductiva está favorecida por las condiciones más secas y por la fertilización con KH2PO4 al 0.5 %. En Colombia, frutos de mayor calibre y producciones más altas se logran a través de la polinización por la mirla negra (Turdus fuscater). El fruto necesita entre 120 y 150 días para desarrollarse y se presentan producciones entre 30 y 40 kg/árbol (≥20 t ha-1). El color verde del fruto en todos sus estados dificulta la determinación del grado de madurez. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 0122-8420 | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=560064435005 | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/5600/560064435005/ | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/5600/560064435005/html/ | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/5600/560064435005/560064435005.epub | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/5600/560064435005/movil | |
| dc.identifier | https://doi.org/10.19053/01228420.v17.n3.2020.11386 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/473763 | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia | |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=5600 | |
| dc.rights | Ciencia y Agricultura | |
| dc.source | Ciencia y Agricultura (Colombia) Num.3 Vol.17 | |
| dc.subject | Agrociencias | |
| dc.title | Aspectos del cultivo y la fisiología de la feijoa (Acca sellowiana [Berg] Burret). Una revisión | |
| dc.type | artículo científico |