Measuring Food System: Transformation and Performance Post-Summit
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A webinar hosted by IICA and McGill University’s M.A. Gilliam Institute for Global Food Security to celebrate World Food Day. Featuring special guest Jean-Charles Le Vallée, the session addresses the methodological challenges of measuring food system transformation and performance post-summit, evaluating COVID-19's impact on food security while promoting the use of standardized metrics and indicators for soil degradation, food loss, and environmental sustainability.
Seminario web organizado por el IICA y el Instituto M.A. Gilliam para la Seguridad Alimentaria Global de la Universidad McGill en conmemoración del Día Mundial de la Alimentación. Con la participación especial de Jean-Charles Le Vallée, el encuentro aborda los desafíos metodológicos para medir la transformación y el rendimiento de los sistemas alimentarios post-cumbre, evaluando el impacto del COVID-19 en la seguridad alimentaria y promoviendo el uso de métricas e indicadores estandarizados sobre degradación del suelo, pérdida de alimentos y sostenibilidad ambiental.
Seminario web organizado por el IICA y el Instituto M.A. Gilliam para la Seguridad Alimentaria Global de la Universidad McGill en conmemoración del Día Mundial de la Alimentación. Con la participación especial de Jean-Charles Le Vallée, el encuentro aborda los desafíos metodológicos para medir la transformación y el rendimiento de los sistemas alimentarios post-cumbre, evaluando el impacto del COVID-19 en la seguridad alimentaria y promoviendo el uso de métricas e indicadores estandarizados sobre degradación del suelo, pérdida de alimentos y sostenibilidad ambiental.
Palabras clave
Seguridad alimentaria, Sistema alimentario, Sostenibilidad, Pérdidas postcosecha, Cooperación internacional, Canadá, sécurité alimentaire, durabilité, perte après récolte, coopération internationale, Canada, food security, food systems, sustainability, postharvest losses, international cooperation, Canada, segurança alimentar, sustentabilidade, perda pós-colheita, cooperação internacional, Canadá, Representación Canadá, ODS 2 - Hambre cero, ODS 12 - Producción y consumo responsables, ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos
