Hambre de saber, saber de hambre
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El Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA) es una iniciativa de alta prioridad de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para contribuir al cumplimiento de los acuerdos de las dos grandes Cumbres Mundiales sobre Alimentación (1996 y 2002), y de los compromisos de la Declaración del Milenio de reducir a la mitad el hambre en el mundo para 2015. Está dirigida a apoyar a los países con Inseguridad Alimentaria y Nutricional, con especial ate nción a las poblaciones más vulnerables. En Centroamérica, inició su ejecución en el año 2000 en conjunto con los gobiernos de Guatemala, El Salvador, Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) y el soporte metodológico y de coordinación de un Componente Regional. Asimismo, los PESA se articularon en el Programa España FAO que en Centroamérica se enmarca en la Iniciativa América Latina y el Caribe sin Hambre y en el Programa Global que promueve la incorporación del Derecho a la Alimentación en las iniciativas regionales de Seguridad Alimentaria y Nutricional. Hambre de Saber, Saber de Hambre nació como una iniciativa regional enmarcada en la estrategia de comunicación para el desarrollo de los PESA el análisis de sus causas y la búsqueda de soluciones a través de la sensibilización, la capacitación técnica, la investigación y la información.