Avaliação dos custos no controle fitossanitário em uvas Moscato Giallo cultivadas sob cobertura plástica.
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O interesse pelo cultivo protegido na cultura da videira destinada a vinificação vem aumentando à medida que são vislumbradas vantagens nos aspectos fitossanitários, devido à diminuição da utilização de produtos químicos e pela melhoria da qualidade do mosto. Entretanto ainda existem diversos questionamentos relacionados aos custos exigidos neste tipo de investimento, que são pertinentes de estudo. O trabalho teve por objetivo, quantificar os gastos oriundos das aplicações de produtos químicos destinados ao controle fitossanitário de uvas Moscato Giallo (Vitis vinifera) cultivadas sob cobertura plástica comparada ao cultivo convencional.
Palabras clave
Cultura da videira, Videira, Cultivo Protegido, Mosto