Aplicação de bioestimulantes a base de potássio sobre a qualidade de pêssegos 'PS 10711'.
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A comercialização de pêssegos in natura mostra-se altamente dependente de aspectos relacionados à qualidade dos frutos, dentre os quais se destacam o calibre, o formato, a firmeza, a relação açúcar/ acidez e a coloração da epiderme. Há evidências de que a aplicação de bioestimulantes melhora as características organolépticas dos frutos, sobretudo por meio do incremento da coloração vermelha da epiderme ? aspecto relevante para o mercado consumidor. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes bioestimulantes a base de potássio sobre a qualidade de pêssegos ?PS 10711?
XVI ENFRUTE 2019
XVI ENFRUTE 2019
Palabras clave
Bioestimulantes, Características organolépticas, Prunus persica L (Batsch), Coloração da epiderme, ENFRUTE, Pêssego, Potássio, Fertilizante