Boletín de Seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) #2 SP, 11 marzo 2020
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FAO ;
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Precios de exportación del trigo y el maíz bajaron en general en febrero, en un contexto de mercados mundiales bien abastecidos e incertidumbre sobre los efectos del coronavirus en la demanda mundial. En cambio, los precios internacionales del arroz se fortalecieron, al confluir la demanda de compradores del Lejano Oriente y África oriental con disponibilidades escasas en algunos países exportadores.
En África austral, los aumentos de los precios del maíz se atenuaron como consecuencia de la mejora de las perspectivas para la cosecha de 2020, los elevados volúmenes de importación y los efectos de las políticas destinadas a estabilizar los precios. Sin embargo, los precios siguieron estando en general más altos, a nivel interanual, en medio de una escasez de suministros regionales.
En África oriental, los precios de los cereales secundarios disminuyeron estacionalmente en febrero en la mayoría de los países de la subregión, ya que la recolección de las cosechas de la temporada secundaria -recientemente finalizada-, mejoraron los suministros de mercado. En cambio, en Sudán los precios siguieron subiendo y alcanzaron niveles récord en febrero, debido a una producción de cereales inferior a la media en 2019, unida a los altos costes de producción y transporte.
En Asia oriental, los precios de la harina de trigo en el Pakistán bajaron con respecto a los niveles récord o casi récord alcanzados en enero, a resultas de las medidas adoptadas por el Gobierno y de las perspectivas favorables de producción para la cosecha de la temporada principal de 2020.