AVANCES EN LA ETIOLOGÍA Y MANEJO DE LA PUDRICIÓN BLANDA DE TALLOS DE PITAHAYA, HYLOCEREUS UNDATUS H. (CACTACEAE)
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Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal
Resumen
Descripción
La pudrición blanda de los tallos de la pitahaya (Hylocereus undatus) es una enfermedad presente en los municipios de Halachó, Santo Domingo Maxcanú, Sinanché, Kinchil, Dzidzantún en el estado de Yucatán, zonas productoras de este frutal. En las anteriores localidades se realizaron recorridos y se colectaron muestras para determinar la identidad del agente causal, evaluar la respuesta de las especies Hylocereus spp., H. xundatus e H. purpusii, y el efecto de las deficiencias de N, P, K, Ca, B, Mn, Mg, Fe , Zn en el desarrollo de la enfermedad. La investigación se realizó en el Departamento de Parasitología Agrícola de la Universidad Autónoma Chapingo. De los análisis realizados, se encontró que la pudrición blanda de la pitahaya en las zonas muestreadas al parecer se encuentran involucradas dos bacterias, y que a nivel invernadero, al ser inoculadas en plantas sanas, indujeron una pudrición blanda a los 15 días. Las especies de pitahaya Hylocereus spp., H. undatus e H. purpusii fueron susceptibles a las bacterias, resultando H. undatus la más susceptible con 29%, y aun cuando casi en todos los tratamientos con deficiencias se presentó la pudrición, los tallos con deficiencia de Ca y N desarrollaron la mayor severidad con 17,51 y 15,65% respectivamente.
Palabras clave
Agrociencias