Comercialización de productos agropecuarios y agroindustriales
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Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
54 páginas.
El presente documento plantea algunos criterios en torno a la comercialización de los productos agropecuarios y agroindustriales originados respectivamente en fincas de pequeños agricultores y en agroindustria rurales. Trata de brindar elementos mediante los cuales se pueda favorecer una mayor eficiencia en el producto ofrecido con el propósito de competir a una mayor eficiencia en el producto con el propósito de competir en un mercado muy exigente, abierto y con reglas de juego en continuo cambio. Este documento fue preparado para Curso-Taller Internacional Gerencia de Entidades de Financiamiento Rural.
El presente documento plantea algunos criterios en torno a la comercialización de los productos agropecuarios y agroindustriales originados respectivamente en fincas de pequeños agricultores y en agroindustria rurales. Trata de brindar elementos mediante los cuales se pueda favorecer una mayor eficiencia en el producto ofrecido con el propósito de competir a una mayor eficiencia en el producto con el propósito de competir en un mercado muy exigente, abierto y con reglas de juego en continuo cambio. Este documento fue preparado para Curso-Taller Internacional Gerencia de Entidades de Financiamiento Rural.
Palabras clave
PRODUCTOS AGROPECUARIOS, productos agroindustriales, Información situación del mercado, market intelligence, Agroindustria, agro-industry, Exportaciones, exportation, Productos agrícolas, agricultural products, comercialización, commercialization, Representación Costa Rica