Frações nitrogenadas e de carboidratos em dietas com inclusão do resíduo de panificação em substituição ao milho.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorALMIRA BIAZON FRANÇA, UFRRJ; AFRANIO SILVA MADEIRO, UFRRJ; DANILO ANTÔNIO MORENZ, UFRRJ; BRUNA MOSCAT DE FARIA, UFRRJ; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; MIRTON JOSE FROTA MORENZ, CNPGL.
dc.creatorFRANÇA, A. B.
dc.creatorMADEIRO, A. S.
dc.creatorMORENZ, D. A.
dc.creatorFARIA, B. M. de
dc.creatorLOPES, F. C. F.
dc.creatorMORENZ, M. J. F.
dc.date2024-04-25T20:52:58Z
dc.date2024-04-25T20:52:58Z
dc.date2011-01-21
dc.date2010
dc.date.accessioned2026-07-07T03:55:23Z
dc.descriptionObjetivou-se com o presente trabalho determinar as frações de carboidratos e de compostos nitrogenados de dietas com inclusão do resíduo de panificação (RP) em substituição ao milho. Foram utilizados cinco níveis de inclusão (0,25,50,75 e 100%) do RP em substituição ao milho. As rações concentradas foram compostas por milho, farelo de soja e RP. Foram determinados os teores de carboidratos totais, as frações de carboidratos e as frações dos compostos nitrogenados dos alimentos e das dietas. O RP destacou-se por promover aumento nos teores das frações A+B1, tanto de carboidratos quanto de proteínas, o que permitiria melhor sincronismo na disponibilidade energética e de compostos nitrogenados no rúmen, resultando no aumento da eficiência da síntese microbiana. Os resultados obtidos indicam que o RP apresenta características que o credenciam como potencial substituto do milho.
dc.format3 p.
dc.identifierIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/873897
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/447523
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCarboidratos não fibrosos
dc.subjectRuminantes
dc.subjectProteína
dc.titleFrações nitrogenadas e de carboidratos em dietas com inclusão do resíduo de panificação em substituição ao milho.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Vacas Lecheras (CNPGL)