Informe Final. Agrocadena Papa Occidente
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Descripción
El informe presenta los hallazgos de la agrocadena de la papa en Guatemala, identificados por la Red Nacional de Grupos Gestores en el proyecto CRIA. El objetivo principal fue fortalecer e integrar consorcios de instituciones de investigación con actores de la cadena de valor. La metodología se basó en la consulta con actores clave, incluyendo mapeo de actores, visitas, entrevistas y talleres para identificar puntos críticos y temas de investigación. Los resultados destacaron factores que limitan la competitividad de la agrocadena y priorizaron temas para proyectos de investigación, buscando mejorar la producción y el mercado de la papa.
Palabras clave
Cadenas de valor, Papa, Desarrollo territorial, Explotación agrícola colectiva, Guatemala, Consorcio, pomme de terre, agriculture collective, Guatemala, consortium, potatoes, collective farming, Guatemala, consortia, batata, agricultura colectiva, Guatemala, consórcio, Representación Guatemala, ODS 4 - Educación de calidad, ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos