Análisis de la función almacenamiento en los canales de comercialización de papa en la zona centro y norte de Boyacá.
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Descripción
Papa
Ingeniero Agrónomo
Pregrado
Solanum tuberosum
Ingeniero Agrónomo
Pregrado
Solanum tuberosum
Palabras clave
Comercio, mercado y distribución - E70, Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal - J11, Papa, Almacenamiento, Alimentos, Almacenamiento de semillas, Mercadeo, Raíces y tubérculos