O desafio da estruturação da cadeia produtiva do amendoim no semiárido do Nordeste.

dc.contributorDANIEL FRANCO GOULART, UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE; RAUL PORFIRIO DE ALMEIDA, CNPA; KALLIENNY COSTA RESENDE, NOBLE AGRI; FERNANDO ANTÔNIO MELO da COSTA, UFCG; JOSE RENATO CORTEZ BEZERRA, CNPA.
dc.creatorGOULART, D. F.
dc.creatorALMEIDA, R. P. de
dc.creatorRESENDE, K. C.
dc.creatorCOSTA, F. A. M. da
dc.creatorBEZERRA, J. R. C.
dc.date2017-12-23T23:24:35Z
dc.date2017-12-23T23:24:35Z
dc.date2017-12-21
dc.date2017
dc.date2017-12-23T23:24:35Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:15:50Z
dc.descriptionA produção de amendoim no Brasil é fortemente concentrada no Estado de São Paulo. O potencial de consumo do Nordeste Brasileiro desperta o interesse em entender as possibilidades de se fortalecer a cadeia produtiva para este produto na região. Objetivou-se neste artigo descrever a cadeia produtiva do amendoim na região do reservatório de Itaparica (conhecido como Sistema Itaparica) entre os Estados de Pernambuco e Bahia, e trazer propostas que venham a auxiliar o produtor rural local no fortalecimento da sua posição dentro desta cadeia. Trata-se de um artigo qualitativo baseado em dados primários, utilizando-se de observação participativa e entrevistas não estruturadas como ferramentas de coleta de dados. Este trabalho é resultado do projeto de pesquisa ?Sistema de Produção de Amendoim no Vale do São Francisco?, liderado pela Embrapa Algodão e Noble Agri. Verifica-se que a cadeia está atualmente dedicada à comercialização do chamado amendoim verde em pequena escala e baseado em um sistema de produção rudimentar. Fortalecer a cadeia é fundamental para que ela possa entregar uma variedade maior de produtos in natura e processados e em volumes e frequência superiores aos atuais. Para tanto, quatro ações são sugeridas nos campos da tecnologia de produção, financiamentos, logística e associativismo/cooperativismo.
dc.identifierOrganizações Rurais & Agroindustriais, Lavras, v. 19, n. 1, p. 47-59, 2017.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1083343
dc.identifier10.21714/2238-68902017v19n1p047
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/377694
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAmendoim
dc.titleO desafio da estruturação da cadeia produtiva do amendoim no semiárido do Nordeste.
dc.typeArtigo de periódico

Archivos