Nuevos raigrases para mejorar la competitividad de los sistemas de producción de leche del Altochicamocha
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
La alimentación del ganado en los sistemas de producci6n de leche especializada del trópico alto colombiano se realiza en pastoreo, dado que los forrajes constituyen los recursos mas abundantes y de menor costo para garantizar el Ilenado y normal funcionamiento de los estómagos de rumiantes. En estos sistemas, la especie predominante en las praderas es el pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum), y en bajas proporciones praderas de ryegrasses diploides y tetraploides. El kikuyo es susceptible a la sequia, a las heladas y al ataque del chinche de los pastos (Collaria spp). En general, estas praderas no reciben buen manejo y la fertilizacion es escasa o inapropiada, por lo que la oferta de forraje en estas explotaciones depende de as variaciones climáticas, disminuyendo su disponibilidad y calidad, especialmente durante las épocas secas, lo cual afecta de manera negativa las tasas de crecimiento y los niveles de producción láctea; por otra parte. los excedentes de forraje durante las épocas de Iluvias no se conservan y generalmente se ofrecen en avanzados periodos de madurez, afectando también la productividad de la explotación, ya que la carga animal no se ajusta a las necesidades de los animales.
Palabras clave
Ganadería - L01, Ganaderia, Sistemas de producción, Leche, Forrajes, Ganadería y especies menores