Action pour le climat et nutrition
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FAO ;
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Le changement climatique et la malnutrition sont deux des plus grands défis auxquels l’humanité est aujourd’hui confrontée, tous deux interconnectés par les systèmes agroalimentaire, hydrique, de protection sociale et de santé. Répondre au changement climatique et à la malnutrition par des actions intégrées constitue une solution unique à deux de nos plus grands obstacles au développement durable.
Ce document, préparé en tant que contribution à l'Initiative sur le changement climatique et la nutrition, explore les options d'actions intégrées abordant conjointement le changement climatique et la malnutrition dans les systèmes agroalimentaire, hydrique, de protection sociale et de santé. Il: i) récapitule l'importance de chaque système pour une bonne nutrition, ii) compile des preuves sur l'interaction de chaque système avec le changement climatique, et iii) documente les options de réponse pour des actions intégrées susceptibles de bénéficier au changement climatique et à la nutrition.