Da prensa para a imprensa: representações da Farinha de Cruzeiro do Sul em jornais acrianos.
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O objetivo deste capítulo é identificar as representações sociais construídas pela mídia em torno desse produto tradicional da Regional do Juruá. Não se pretende, todavia, fazer uma pesquisa histórica sobre a produção de farinha de mandioca no contexto acriano, e sim mostrar que o assunto também é abordado por uma importante fonte histórica: a imprensa.
Palabras clave
Indicação geográfica, Produção artesanal, Território da Cidadania, Regional do Juruá, Cruzeiro do Sul (AC), Acre, Amazônia Ocidental, Western Amazon, Amazonia Occidental, Denominación de origen protegida, Explotación agrícola familiar, Harina de yuca, Medios de comunicación de masas, Medios de noticias, Tecnología tradicional, Agricultura familiar, Farinha, Mandioca, Manihot esculenta, Procedência, História, Comunicação de massa, Jornal, Family farms, Cassava flour, Traditional technology, Protected designation of origin, Provenance, History, Mass media, News media