Uso y aprovechamiento de la uva de Anís en matorrales andinos del altiplano cundiboyacense
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Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt
Resumen
Descripción
Colombia es considerada la cuarta nación más biodiversa del planeta. Las oportunidades económicas que subyacen a dicha megadiversidad suponen un desarrollo
sostenible de los sistemas productivos silvestres y semisilvestres. Sin embargo,
ante la insuficiencia de información biológica, ilegalidad en el uso de algunas
especies, ausencia de trabajos científicos con los usuarios de los recursos y la
poca planificación en el uso de la biodiversidad, muchos recursos biológicos son
sobreexplotados casi hasta su extinción, o bien no son aprovechados porque se
desconocen sus usos o la forma de acceder a ellos.
Uva
Vitis vinifera
Uva
Vitis vinifera
Palabras clave
Cultivo - F01, Comercio interior - E72, Uva, Frutales, Cultivo, Cosecha, Taxonomía, Botánica, Fenología, Distribución geográfica, Matorral, Frutales