La crianza del cuy
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Editor
Instituto Colombiano Agropecuario - ICA
Resumen
Descripción
En los últimos 5 años, la crianza del cuy en forma tecnificada se ha extendido significativamente en diferentes municipios del Departamento de Nariño y otras zonas del país, dadas las facilidades de manejo y alimentación, así como por la gran calidad proteica de su carne.
Cuyicultura
Cavia porcellus - cuy - cuyes
Cuyicultura
Cavia porcellus - cuy - cuyes
Palabras clave
Ganadería - L01, Cobaya, Métodos de crianza, Alimentación de los animales, Construcciónes, Sanidad animal, Registro, Mejoramiento, Ganadería y especies menores