Digestibilidad ¨in vitro¨ de las proteinas de frijol: principales factores de control

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dc.creatorLareo, L.R.
dc.creatorBarona, Elizabeth
dc.creatorBeebe, Stephen E.
dc.date1991
dc.date2015-05-04T09:17:31Z
dc.date2015-05-04T09:17:31Z
dc.date.accessioned2026-06-27T14:29:06Z
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/65430
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/79587
dc.languagees
dc.publisherInternational Center for Tropical Agriculture
dc.rightsOpen Access
dc.sourceLareo, Leonardo René; Barona, Esperanza; Beebe, Stephen E. 1991. Digestibilidad ¨in vitro¨ de las proteinas de frijol : Principales factores de control [resumen]. In: Reunión de Leguminosas de Grano de la Zona Andina Releza II (2, 1991, Cali, Colombia). Resúmenes. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali, CO. p. 97.
dc.subjectphaseolus vulgaris
dc.subjectproteins
dc.subjecttannins
dc.subjectdigestibility
dc.subjectproteínas
dc.subjecttaninos
dc.subjectdigestibilidad
dc.titleDigestibilidad ¨in vitro¨ de las proteinas de frijol: principales factores de control
dc.typeConference Paper

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