Obtenção de reagentes orgânicos e síntese de derivados de quitosana para emprego em alimentos.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA.
dc.creatorSAMPAIO, M.; BRITTO, D. de; MORGADO, D.
dc.creatorASSIS, O. B. G.
dc.date2015-01-22T11:11:11Z
dc.date2015-01-22T11:11:11Z
dc.date2015-01-22
dc.date2014
dc.date2015-01-22T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T04:24:41Z
dc.identifierIn: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 6., 2014, São Carlos, SP Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2014. p. 76. Editores técnicos: João de Mendonça Naime, Caue Ribeiro, Maria Alice Martins, Elaine Cristina Paris, Paulino Ribeiro Villas Boas, Ladislau Marcelino Rabello. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 57).
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1006439
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/460682
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectInstrumentação - evento
dc.subjectQuitosana
dc.subjectDerivados hidrossolúveis
dc.subjectFilmes comestíveis
dc.subjectAtividade antimicrobiana
dc.titleObtenção de reagentes orgânicos e síntese de derivados de quitosana para emprego em alimentos.
dc.typeResumo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Instrumentación (CNPDIA)