Programa Prohuerta Haití. Contribución a una alimentación saludable y al cuidado medioambiental mediante actividades de capacitación para la aplicación de prácticas agroecológicas en huertas y granjas, en los ámbitos familiar, escolar y comunitario

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IICA

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El programa colabora a la seguridad alimentaria, dirigida a la producción agroecológica en pequeñas escala de alimentos frescos. Se brinda capacitación y asistencia técnica continua para el establecimiento de huertas y granjas, mediante una red de promotores locales de voluntarias femeninas; se beneficia a familias y organizaciones de productores en situación de vulnerabilidad, promoviendo la seguridad y la soberanía alimentaria mediante el acceso a productos saludables y una alimentación adecuada. Se presenta brevemente una línea del proyecto en sus fases de implementación y los resultados estadísticos de sus aportes en la seguridad alimentaria y capital social.

Palabras clave

Medio ambiente, Educación nutricional, Capacitación, agroecología, Explotaciones agrarias, agricultura familiar, Asistencia técnica, Cultivo de hortalizas, Desarrollo regional, Objetivos de Desarrollo Sostenible, Haití, Argentina, Banco de Buenas Prácticas, Representación Argentina, Representación Haití, ODS 2 - Hambre cero, ODS 3 - Salud y bienestar, ODS 5 - Igualdad de género, ODS 12 - Producción y consumo responsables, ODS 15 - Vida de ecosistemas terrestres

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