Evaluación de dos procesos para mejorar la calidad nutricional de la harina de yuca (raíces y follaje) como alimento para cerdos en la etapa de ceba. Tesis (Ingeniero Agroindustrial)
| dc.creator | Espinosa Arias, J.D. | |
| dc.date | 2008 | |
| dc.date | 2015-05-19T10:51:11Z | |
| dc.date | 2015-05-19T10:51:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T14:31:06Z | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/10568/66235 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/80502 | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Universidad de San Buenaventura | |
| dc.rights | Open Access | |
| dc.source | Espinosa Arias, Juan David. 2008. Evaluación de dos procesos para mejorar la calidad nutricional de la harina de yuca (raíces y follaje) como alimento para cerdos en la etapa de ceba. Tesis (Ingeniero Agroindustrial) [en línea]. Universidad de San Buenaventura, Facultad de Ingenierías, Programa de Ingeniería Agroindustrial, Santiago de Cali, CO. 87. | |
| dc.subject | manihot esculenta | |
| dc.title | Evaluación de dos procesos para mejorar la calidad nutricional de la harina de yuca (raíces y follaje) como alimento para cerdos en la etapa de ceba. Tesis (Ingeniero Agroindustrial) | |
| dc.type | Thesis |