Foro 12: Las mujeres en la ganadería sustentable, experiencias y desafíos en el proyecto BioPaSOS
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Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
Participantes: Julieta Enríquez, Patricia Contreras Rueda, Selena Sagrario Castañeda, María Mandiola, Diego Montenegro , Antonio Riveros Cañas y Martha Escalante.
En este foro virtual se discute acerca del papel crucial que juegan las mujeres en la promoción de una ganadería más sostenible. Algunos puntos mencionados son que las mujeres suelen tener un enfoque más holístico en el manejo del ganado, pues consideran aspectos como el bienestar animal, la salud del suelo y el impacto ambiental, que muchas mujeres ganaderas han implementado prácticas más sostenibles, como el pastoreo rotativo, la integración de cultivos y la preservación de la biodiversidad y que a menudo asumen roles de liderazgo en cooperativas y organizaciones enfocadas en una ganadería más amigable con el medio ambiente.
En este foro virtual se discute acerca del papel crucial que juegan las mujeres en la promoción de una ganadería más sostenible. Algunos puntos mencionados son que las mujeres suelen tener un enfoque más holístico en el manejo del ganado, pues consideran aspectos como el bienestar animal, la salud del suelo y el impacto ambiental, que muchas mujeres ganaderas han implementado prácticas más sostenibles, como el pastoreo rotativo, la integración de cultivos y la preservación de la biodiversidad y que a menudo asumen roles de liderazgo en cooperativas y organizaciones enfocadas en una ganadería más amigable con el medio ambiente.
Palabras clave
Ganadería||animal husbandry||criação animal||élevage, Sistemas agrosilvopascícolas||agrosilvopastoral systems||sistema agrosilvopastoril||système agrosylvopastoral, Mujeres||women||mulher||femme, Producción sostenible||sustainable production||production durable, Pastoreo rotacional||rotational grazing||pastoreio rotativo||pâturage en rotation, Conservación de la diversidad biológica||biodiversity conservation||conservação diversidade biológica||conservation de la diversité biologique, Bienestar animal||animal welfare||bem-estar animal||bien-être animal, Impacto ambiental||environmental impact||impacto ambiental||impact sur l'environnement, México||Mexico||México (País)||Mexique, Sistemas agrosilvopastoriles, Ganadería sustentable, Liderazgo||leadership||chefia||direction, Representación México, ODS 5 - Igualdad de género, ODS 12 - Producción y consumo responsables