Efecto del nitrógeno sobre el crecimiento y rendimiento de fresa regada por goteo y gravedad
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Editor
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
Resumen
Descripción
El cultivo de la fresa (Fragaria x ananassa Duch.) en el vallede Zamora, Michoacán, México, es uno de los generadoresde empleo en el campo. Este cultivo es también uno de losmayores consumidores de fertilizantes nitrogenados ya quese aplican cantidades por arriba de 600 kg N ha-1. Durante2003-2004 se realizó este estudio. El objetivo fue generarinformación local sobre el efecto del fertilizante nitrogenadoy de su efi ciencia, así como del agua, en riego por goteoy gravedad en el cultivo de fresa. Se evaluó el efecto dedosis crecientes de nitrógeno aplicadas en riego por goteoy gravedad (0, 23, 77, 231, 693 y 1 537 kg de N ha-1) sobreel crecimiento y rendimiento de fruta en el cultivo de fresa.Los resultados muestran una disminución signifi cativa en lamateria seca total por planta al cambiar de riego por goteo agravedad. El aporte de 231, 693 y 1 537 kg de N ha-1, signifi cóuna mayor producción de materia seca. Sin embargo, elcambio de 231 a 693 y de 231 a 1 5373 kg de N ha-1, implica unincremento de 3 y 6.6 veces respectivamente, en la cantidadde fertilizante nitrogenado, así como representa incrementoseconómicos proporcionales. El aporte de agua en riego porgoteo fue 21% menor, pero su efi ciencia en la producciónde fruto fue 29% mayor. La efi ciencia de N en la producciónde fruto en riego por goteo fue 19% superior al obtenido enriego por gravedad.
Palabras clave
Agrociencias