IMPACTO ECONÔMICO, SOCIAL E AMBIENTAL DO USO DO METODO ALTERNATIVO DE DETERMINAÇÃO DE FIBRA EM DETERGENTE ÁCIDO E FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO

dc.creatorVinholis, Marcela de Mello Brandao
dc.creatorTupy, Oscar
dc.creatorSouza, Gilberto Batista
dc.creatorNogueira, Ana Rita Araujo
dc.creatorPrimavesi, Odo
dc.date2017-04-01T18:53:09Z
dc.date.accessioned2026-07-09T06:58:01Z
dc.descriptionO controle da qualidade de forrageiras e da alimentação animal é estratégico para garantir o sucesso da atividade produtiva das cadeias da carne e do leite bovino. O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto econômico, social e ambiental da adoção da tecnologia alternativa para a avaliação da qualidade de forrageiras a fim de auxiliar na determinação do valor nutricional do alimento animal. O método alternativo difundido e adotado por laboratórios de controle da qualidade é uma simplificação dos procedimentos analíticos para determinação de fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA). Esta simplificação do método permitiu o incremento da produtividade laboratorial e a redução do uso de reagentes químicos na análise. Os dados para análise foram obtidos junto à três laboratórios nacionais de análise de forrageiras. Comparou-se o uso do método analítico original com o uso do método alternativo adotado. A análise econômica verificou a diferença de custos de análise de uma amostra nos dois métodos analíticos, enquanto que a análise do impacto social e ambiental utilizou um sistema de planilhas eletrônicas que integram indicadores sociais e ambientais da contribuição de uma dada tecnologia para o bem-estar social e ambiental na unidade amostral, neste caso, o laboratório de controle da qualidade forrageira e alimento animal. Os resultados indicam redução no custo da análise da amostra em 69%, quando utilizado o procedimento alternativo, bem como impactos sociais e ambientais positivos.
dc.identifierdoi:10.22004/ag.econ.146630
dc.identifierhttps://ageconsearch.umn.edu/record/146630/files/412.pdf
dc.identifierhttp://ageconsearch.umn.edu/record/146630
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/582943
dc.languageeng
dc.publisher
dc.sourcehttp://ageconsearch.umn.edu/record/146630
dc.titleIMPACTO ECONÔMICO, SOCIAL E AMBIENTAL DO USO DO METODO ALTERNATIVO DE DETERMINAÇÃO DE FIBRA EM DETERGENTE ÁCIDO E FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO
dc.typeText

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