Efecto del polietilenglicol (PEG) en la degradabilidad in situ de nutrientes de Leucaena macrophylla en rumen
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Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Se estudió el efecto en la degradabilidad ruminal efectiva in situ de nutrientes (MS, MO, PB y FND), en Leucaena macrophylla de diferentes niveles de polietilenglicol (PEG-3500) ( O, 7 y 14 g de PEG/80 de MS). Se utilizó un diseño de clasificación simple con arreglo factorial (3 x 5) donde los factores fueron niveles de PEG y horarios de incubación (2, 6, 12, 24 y 48 hr). Los resultados mostraron interacción entre los factores (P < 0.01) así como un incremento significativo (P < 0.01) de tipo exponencial en el tiempo para todos los niveles y nutrientes. Los indicadores MS y MO mostraron diferencias significativas (P < 0.01) en la degradabilidad con la utilización del PEG; sin embargo, en la PB y FND no hubo diferencias significativas entre el tratamiento control y 7 g, para PB y 7 g y 14 gpara FND, respectivamente. Se encontró que para los nutrientes MS, MO y FND el PEG tuvo un efecto significativo en su degradabilidad con correlaciones superiores a 0.95 (P < 0.01); así como ecuaciones de regresión con altos coeficientes de determinación (superiores a 0.90, P< 0.01). El uso del PEG, en los niveles estudiados, demostró la factibilidad de su empleo como un aditivo manipulador del alimento, con potencialidades para aumentar la degradabilidad ruminal de nutrientes y, de esta forma posibilitar el uso de esta especie de Leucaena en la alimentación animal; no obstante, los resultados sugieren realizar estudios sobre concentración y tipo de compuestos polifenólicos presentes en esta planta.
Palabras clave
Agrociencias