Composición química de los residuos de destilería del alcohol y su evaluación biológica en ratas y aves
| dc.creator | Ignacio Egaña, J | |
| dc.creator | Ramírez, A.R | |
| dc.creator | Klee, O | |
| dc.creator | Gómez Brenes, R | |
| dc.creator | Elías, L.G | |
| dc.creator | Bressani, R | |
| dc.date | 2023-12-05T16:23:17Z | |
| dc.date | 2023-12-05T16:23:17Z | |
| dc.date | 1979-09 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-09T02:20:12Z | |
| dc.format | 8 páginas | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12464 | |
| dc.identifier | openAccess | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/5592 | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
| dc.relation | Turrialba; Vol. 29, no. 3 | |
| dc.subject | Composición quimica||chemical composition||composição química||composition chimique | |
| dc.subject | Residuos||residues||resíduo||résidu | |
| dc.subject | Industria de la destilería||distilling industry||indústria de destilação||industrie de la distillerie | |
| dc.subject | Alcoholes||alcohols||álcool||alcool | |
| dc.subject | Valor nutritivo||nutritive value||valor nutritivo||valeur nutritive | |
| dc.subject | Técnicas analíticas||analytical methods||técnica analítica||technique analytique | |
| dc.subject | Pájaros||birds||ave||oiseau | |
| dc.subject | América Central||Central America||América Central||Amérique centrale | |
| dc.subject | Sede Central | |
| dc.title | Composición química de los residuos de destilería del alcohol y su evaluación biológica en ratas y aves | |
| dc.title | Chemical composition and biological evaluation in rats and chicks of distillers' residues | |
| dc.type | Artículo |
