Desempenho produtivo de cultivares de marmeleiro nos Campos de Cima da Serra.
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O marmeleiro é uma fruteira de clima temperado, seu uso na indústria de doces e geleias. Atualmente, a cultura possui importância secundária na fruticultura brasileira por sua área limitada cultivada. Grande parte se dá pela falta de incentivos, como programas de pesquisa, a fim de difundir a cultura como opção de diversificação. A falta de matéria prima contribui na valorização do produto, visto que, para atender a demanda da indústria, os preços são atraentes. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo de cultivares de marmeleiro por um período de 14 anos.
Palabras clave
Marmeleiro, Cultivares, Produção