Leche y queso en Oruro, Bolivia.

Vista sencilla de ítem
dc.creatorRodríguez, F.
dc.creatorOros, R.
dc.creatorGonzáles, F.
dc.creatorThiele, Graham
dc.date2012
dc.date2015-05-06T19:20:07Z
dc.date2015-05-06T19:20:07Z
dc.date.accessioned2026-06-27T18:01:27Z
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/65710
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/152726
dc.languagees
dc.publisherInternational Potato Center
dc.rightsOpen Access
dc.sourceRodriguez, F.; Oros, R.; Gonzales, F.; Thiele, G. 2012. Leche y queso en Oruro, Bolivia. In: Thiele, G.; Quiros, C.A.; Ashby, J.; Hareau, G.; Rotondo, E.; Lopez, G.; Paz Ybarnegaray, R.; Oros, R.; Arevalo, D.; Bentley, J. (eds.) Metodos participativos para la inclusion de los pequenos productores rurales en la innovacion agropecuaria: Experiencias y alcances en la region andina 2007-2010. Lima (Peru). Programa Alianza Cambio Andino; Centro Internacional de la Papa (CIP). ISBN 978-92-9060-417-4. pp. 89-97.
dc.subjectdairy farms
dc.subjectmilk
dc.subjectcheese
dc.subjectfarmer participation
dc.subjectmarketing techniques
dc.titleLeche y queso en Oruro, Bolivia.
dc.typeBook Chapter

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