Haydée Anccasi y la maca, una historia de amor y respeto
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Participantes: Susana Fevrier, locutora. Luis Diego Solórzano, locutor. Haydée Anccasi, Gerente General de Farinka Organics.
Haydée Anccasi nació en Huancavelica, en las altas planicies de los Andes peruanos. Allí creció rodeada de carencias, pero también de la fuerza y la comunión espiritual de su pueblo quechua. Más tarde conocería Junín, cuna de la milenaria maca peruana y establecería un vínculo poderoso con el pueblo juninense y este súper alimento ancestral. Una relación inquebrantable que dio origen a Farinka Organics, una empresa de responsabilidad social que cultiva procesa y comercializa maca micro pulverizada. En asociación 32 familias quechuas producen y secan la maca de forma natural siguiendo la tradición de sus ancestros. Hoy Haydée es la gerente general de la empresa y una embajadora de este alimento. Conocemos la historia de esta Líder de la Ruralidad de las Américas.
Haydée Anccasi nació en Huancavelica, en las altas planicies de los Andes peruanos. Allí creció rodeada de carencias, pero también de la fuerza y la comunión espiritual de su pueblo quechua. Más tarde conocería Junín, cuna de la milenaria maca peruana y establecería un vínculo poderoso con el pueblo juninense y este súper alimento ancestral. Una relación inquebrantable que dio origen a Farinka Organics, una empresa de responsabilidad social que cultiva procesa y comercializa maca micro pulverizada. En asociación 32 familias quechuas producen y secan la maca de forma natural siguiendo la tradición de sus ancestros. Hoy Haydée es la gerente general de la empresa y una embajadora de este alimento. Conocemos la historia de esta Líder de la Ruralidad de las Américas.
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