Avaliação do polimorfismo do gene da betalactoglobulina em bovinos da raça Girolando.

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dc.contributorLARISSA HELENA DA ROCHA MEIRA, CENTRO UNIVERSITÁRIO ANTÔNIO CARLOS; DAISYLÉA DE SOUZA PAIVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; TATIANE RIBEIRO DE SIQUEIRA, CENTRO UNIVERSITÁRIO ACADEMIA; ISABELA FONSECA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; ISABELLA SILVESTRE BARRETO PINTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; RAQUEL MARINHO ALVINO, CENTRO UNIVERSITÁRIO ANTÔNIO CARLOS; WAGNER ANTONIO ARBEX, CNPGL; MARTA FONSECA MARTINS GUIMARAES, CNPGL; MARCOS VINICIUS GUALBERTO B SILVA, CNPGL.
dc.creatorMEIRA, L. H. da R.
dc.creatorPAIVA, D. de S.
dc.creatorSIQUEIRA, T. R. de
dc.creatorFONSECA, I.
dc.creatorPINTO, I. S. B.
dc.creatorALVINO, R. M.
dc.creatorARBEX, W. A.
dc.creatorGUIMARAES, M. F. M.
dc.creatorSILVA, M. V. G. B.
dc.date2025-06-12T10:47:56Z
dc.date2025-06-12T10:47:56Z
dc.date2010-12-27
dc.date2010
dc.date.accessioned2026-07-07T04:00:00Z
dc.descriptionA Beta-Lactoglobulina (LGB) representa cerca de 50 a 55% das proteínas do soro de leite de ruminantes e de alguns outros mamíferos, porém não está presente em humanos, sendo apontada como uma das responsáveis pela intolerância à proteína do leite nessa espécie. O gene codificador da beta-lactoglobulina está localizado no cromossomo 11(BTA11) de bovinos, tendo sido já identificados 12 variantes, dentre os quais os mais frequentes são as variantes alelos A e B. Vários trabalhos demonstraram que a variante A está associado a maior produção de leite e a variante B ao maior percentual de gordura, proteína e sólidos totais. Dessa forma, o leite proveniente de animais com genótipo AA é melhor para ser comercializado in natura e o proveniente de animais com genótipo BB é mais indicado para produção de derivados lácteos como, por exemplo, queijo. Neste trabalho foi realizada a genotipagem de 477 animais da raça Girolando para o gene LGB. O DNA dos animais foi extraído e amplificado pela técnica de PCR e o produto foi digerido com a enzima de restrição Hae III. O objetivo deste trabalho foi estimar as frequências alélicas e genotípicas e verificar se esse gene encontrase em equilíbrio de Hardy-Weinberg. A frequência do alelo A foi de 0,548 e do alelo B foi de 0,452, e as frequências genotípicas foram, 0,3186; 0,4591; 0,2222 para os genótipos AA, AB e BB, respectivamente, estando de acordo com o teste de probabilidade do equilíbrio de Hardy-Weinberg (p<0,01), sugerindo que na população examinada não está sendo selecionada para essas variantes.
dc.formatp. 57-59.
dc.identifierIn: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 5., 2010, Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2010.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/870925
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/450141
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Gado de Leite. Documentos, 141).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectPCR-RFLP
dc.subjectBovino
dc.titleAvaliação do polimorfismo do gene da betalactoglobulina em bovinos da raça Girolando.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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