O melhoramento genético de uvas para a elaboração de vinho branco no Rio Grande do Sul.
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O clima do Rio Grande do Sul, caracterizado por elevada pluviosidade ao longo do ano, é adverso ao cultivo da Vitis virntetc. favorecendo a incidência de doenças fúngicas que oneram o custo de produção e interferem na qualidade da uva e do vinho. Muitas cultivares tradicionais de reconhecido valor enológico não expressam aqui sua potencialidade.
Palabras clave
Clima, Vitis Vinifera
