O melhoramento genético de uvas para a elaboração de vinho branco no Rio Grande do Sul.

No hay miniatura disponible

Fecha

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Resumen

Descripción

O clima do Rio Grande do Sul, caracterizado por elevada pluviosidade ao longo do ano, é adverso ao cultivo da Vitis virntetc. favorecendo a incidência de doenças fúngicas que oneram o custo de produção e interferem na qualidade da uva e do vinho. Muitas cultivares tradicionais de reconhecido valor enológico não expressam aqui sua potencialidade.

Palabras clave

Clima, Vitis Vinifera

Citación