Comportamiento productivo de terneros Holstein suplementados con mezclas que contienen jaboncillo solo o con calcio en raciones basadas en forraje
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Instituto de Ciencia Animal
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Descripción
Se utilizaron 18 terneros Holstein con un peso vivo promedio inicial de 175 kg, en un diseño de bloques al azar con tres tratamientos, para estudiar el efecto de la inclusión del jaboncillo solo o con calcio como componente alimentario, en el comportamiento productivo de esos animales. Las raciones consistieron en forraje de gramíneas a voluntad y 2.5 kg de un suplemento basado en salvado de trigo, melaza, soya, urea y minerales, más17 % de heno molido (control), 15 % de jaboncillo con 2 % de heno molido (jaboncillo) ó 15 % de jaboncillo con 2 % de hidróxido de calcio (jaboncillo más calcio). El experimento duró 168 d. El consumo medio de forraje fue de 2.17 kg de MS/100 kg de peso vivo y no hubo diferencias entre los tratamientos. Las ganancias de peso vivo (g/d) y las conversiones alimentarias (kg de alimento/kg de ganancia de peso vivo) para el control, jaboncillo y jaboncillo más calcio, fueron de 633 y 11.66, 710 y 9.99 y finalmente, 822 y 8.99, respectivamente, con diferencias (P < 0.05) entre tratamientos para ambos indicadores. El costo de los suplementos fue menor en los que contenían jaboncillo. Se sugiere la utilización del jaboncillo con calcio como componente de los suplementos para animales en crecimiento-ceba, alimentados con forraje de gramíneas como dieta básica.
Palabras clave
Agrociencias