Avaliação dos danos mecânicos na colheita de milho de alta qualidade protéica (QPM).
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A maioria dos genótipos de milho contém entre 9 e 10% de proteína, pobre em lisina e triptofano, os quais são dois aminoácidos essenciais. Com a descoberta de um gene mutante chamado Opaco, que modifica a composição da proteína, obteve-se um milho com alto teor de lisina e triptofano no endosperma branco, opaco e macio, sendo estas três últimas características indesejáveis. através de ciclos avançados de seleção, obteve-se a variedade BR 2121 enriquecida dos aminoácidos essenciais, com endosperma de cor amarela, vítreo e semiduro. O objetivo do presente trabalho foi avaliar os danos mecânicos causados durante a colheita e debulha de cultivares de milho híbridos semiduros (BR 2121-QPM, "Quality Protein Maize" - milho de alta qualidade protéica e BR 3123 Normal) em duas faixas de umidade (14 16% E 16 a 18%) e quatro velocidades de rotação do cilindro debulhador (0, 500, 600 700 rpm). As espigas foram desbulhadas, utilizando-se uma colhedora-trilhadora modelo Nursey-master hidrostatic. As análises de determinação de germinação e vigor objetivaram informar sobre a qualidade das sementes, a fim de possibilitar a observação do comportamento dos grãos apos o processo de debulha (manual e mecânica). Em ambos cultivares foi observado um decréscimo da qualidade das sementes, porém mais acentuadas para a cultivar de alto valor protéico.
Palabras clave
QPM, Rotacao, Dano Mecânico, Germinação, Milho, Velocidade, vigor