La red canadiense de información sobre inocuidad alimentaria & Comunicación de riesgos en la CFIA
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Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
Participantes: Mari Piere, Jean Charles, Penélope Baker y Melissa Leclerc.
Este seminario web ofrece una visión general de la Red de Información sobre Seguridad Alimentaria de Canadá (CFSIN) de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) y sus diversas herramientas para compartir información y colaborar en materia de seguridad alimentaria. El video destaca las diferentes herramientas disponibles, incluido el escaneo ambiental, el mapeo de laboratorios, la inteligencia, la gestión de eventos y la colaboración. También se discuten los beneficios, desafíos y logros de la CFSIN.
Este seminario web ofrece una visión general de la Red de Información sobre Seguridad Alimentaria de Canadá (CFSIN) de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) y sus diversas herramientas para compartir información y colaborar en materia de seguridad alimentaria. El video destaca las diferentes herramientas disponibles, incluido el escaneo ambiental, el mapeo de laboratorios, la inteligencia, la gestión de eventos y la colaboración. También se discuten los beneficios, desafíos y logros de la CFSIN.
Palabras clave
Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments, Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire, Intercambio de información||information exchange||intercâmbio de informação||échange d'information, Reducción de riesgos||risk reduction||réduction des risques, Canadá||Canada||Canadá||Canada, Escaneo ambiental, Mapeo de laboratorios, Inteligencia, Gestión de eventos, Colaboración, Representación Canadá, ODS 12 - Producción y consumo responsables