Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe

dc.coverage	Latin America and the Caribbean
dc.creator	FAO y CEPAL
dc.date	2023-04-27T13:21:33Z
dc.date	2023-04-27T13:21:33Z
dc.date	2020
dc.date	2020-12-11T18:56:55.0000000Z
dc.date.accessioned	2026-06-27T22:45:56Z
dc.description	Este boletín aborda la resiliencia de los medios de vida agrícolas y del sistema alimentario frente al COVID-19. Las lecciones aprendidas por quienes han tenido que gestionar desastres, indican que es fundamental comprender, monitorear y anticipar los impactos de las crisis en la agricultura y los medios de vida agrícolas de manera temprana. El monitoreo oportuno y preciso permite tomar decisiones de políticas sobre la base de evidencia; actuar con anticipación permite evitar impactos indeseados en la seguridad alimentaria y la nutrición. La gestión de esta crisis exige un enfoque dirigido y concreto —y a la vez holístico—, centrado en garantizar la disponibilidad y estabilizar el acceso a los alimentos.
dc.format	16 p.
dc.format	application/pdf
dc.identifier	978-92-5-132563-6
dc.identifier	https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CA8872ES
dc.identifier	http://www.fao.org/3/ca8872es/ca8872es.pdf
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/262253
dc.language	Spanish
dc.publisher	FAO ;
dc.relation	2
dc.rights	FAO
dc.title	Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe
dc.title	Food systems and COVID-19 in Latin America and the Caribbean
dc.title	Cómo incrementar la resiliencia
dc.title	How to increase resilience
dc.type	Journal, magazine, bulletin

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