Planificacion de la acuicultura en America Latina
No hay miniatura disponible
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
La importancia de desarrollar la acuicultura en aguas costeras e interiores en varios países de América Latina, fue reconocida hace muchos años y se ha venido realizando programas de producción experimentales y en pequeña escala, en varios periodos de tiempo. Sin embargo, el avance de esos esfuerzos ha sido relativamente lento, principalmente a causa de que los programas a menudo no contaron con los requisitos básicos para un mayor impacto en la producción de alimentos acuáticos o en el desarrol lo económico. El hecho de que algunos países sean productores importantes de carne o tengan grandes pesquerías marítimas, ha conducido a menudo, a una apreciación inadecuada del papel de la acuicultura en esos países. Sin embargo, en años recientes, muchos países han reconocido la necesidad de otorgar mayor prioridad a la producción para consumo domestico de peces y mariscos por medio de la acuicultura, especialmente para llenar las necesidades alimentarias y nutricionales de las poblaciones rur ales. En vista de las limitaciones a la expansión de las pesquerías marítimas, los gobiernos están concediendo atención considerable al desarrollo de las pesquerías de aguas interiores, el cual involucra, primeramente, acuicultura, per se, en gran escala, o la aplicación de técnicas de acuicultura para acrecentar las poblaciones de peces en los cuerpos de agua naturales o artificiales. El desarrollo de la acuicultura costera para productos exportables como camarones y ostras también ha recibido atención considerable. El Simposio de CARPAS sobre acuicultura en América Latina realizado en Montevideo, Uruguay, del 26 de noviembre al 2 de diciembre de 1974, recomendó la planificación nacional para conocer el potencial total de la acuicultura en la región y para acelerar su desarrollo. La Reunión Consultiva Regional de Planificación sobre Acuicultura fue organizada por el Programa FAO/PNUD de.