Ajuste y validación técnica y económica del uso de harina de yuca (Manihot esculenta Crantz) y harina de batata (Ipomoea batatas Lam) en dietas para pollos de engorde de 1 a 42 días de edad para el pequeño agricultor
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Editor
International Center for Tropical Agriculture
Universidad Nacional de Colombia
Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca
Universidad Nacional de Colombia
Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca
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Descripción
Palabras clave
manihot esculenta, ipomoea batatas, sweet potatoes, feed meals, broiler chickens, economic viability, consumption, weight gain, diet, economic analysis, pollo de engorde, viabilidad económica
