La yuca en el tercer milenio: sistemas modernos de producción, procesamiento, utilización y comercialización

Resumen

Descripción

Palabras clave

manihot esculenta, cultivation, fertilizer application, soil conservation, weed control, fungal diseases, bacterial diseases, plant viruses, pest insects, acarina, disease control, pest control, biological control, integrated control, nutrient deficiencies, plant genetic resources, harvesting, plant breeding, postharvest technology, byproducts, starch industry, marketing, vitroplants, teaching materials, cultivo, aplicación de abonos, conservación de suelos, escarda, enfermedades fungosas, virus de las plantas, insectos dañinos, control de enfermedades, control de plagas, control biológico, lucha integrada, deficiencias nutritivas, recursos genéticos vegetales, fitomejoramiento, cosecha, tecnología postcosecha, subproductos, mercadeo, industria almidonera, vitroplantas, materiales de enseñanza

Citación