Papa criolla (Solanum tuberosum L. Grupo Phureja) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarca

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dc.audienceTécnico
dc.coverageCundinamarca
dc.coverageSede Central
dc.coverageColombia
dc.creatorÑústez López, Carlos Eduardo
dc.creatorRodríguez Molano, Luis Ernesto
dc.date2025-02-21T14:38:59Z
dc.date2025-02-21T14:38:59Z
dc.date2024
dc.date2024
dc.date.accessioned2026-06-27T05:05:18Z
dc.descriptionEn Colombia la papa que predomina para el consumo es la papa tetraploide, conocida como “papa blanca” o “papa de año” (2n = 2X = 48) (Solanum tuberosum L. Grupo Andigenum) de las cuales existe gran diversidad de variedades nativas y mejoradas. De otro lado, también existe una importante diversidad de papa diploide (2n = 2X = 24), que corresponde al Grupo Phureja que se caracteriza por su adaptación al día corto y ausencia de reposo, características que lo hacen un grupo cultivado especial. Se cosecha con follaje verde y su periodo de poscosecha para consumo fresco es muy corto. El centro de diversidad del Grupo Phureja se localiza en el sur de Colombia y el norte de Ecuador. En Colombia se distribuye a lo largo de las cordilleras, de sur a norte, en zonas con altitud superior a los 2000 m s. n. m.. En el departamento de Nariño es donde se cultivan y se mercadean múltiples variedades de estas papas diploides (Tornilla, Mambera y Ratona, entre otras) con gran arraigo en las comunidades nativas.
dc.descriptionCorporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.descriptionAlcaldía de Bogotá
dc.descriptionGobernación de Cundinamarca
dc.descriptionPapa criolla
dc.descriptionSolanum phureja
dc.format138 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-958-505-492-9
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/40719
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/45541
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombia
dc.relationCorredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2, 2024
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dc.relationZhang, T. y Lin, X. (2016). Assessing Future Drought Impacts on Yields Based on Historical Irrigation Reaction to Drought for Four Major Crops in Kansas. Science of the Total Environment, (550), 851-860.
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectCultivo - F01
dc.subjectSolanum tuberosum
dc.subjectCultivo
dc.subjectAplicación de abono
dc.subjectCostos de producción
dc.subjectRaíces y tubérculos
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10795
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6202
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/efe2f23e-bb57-468a-8c9f-82b6fd65a262/download
dc.titlePapa criolla (Solanum tuberosum L. Grupo Phureja) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarca
dc.typeManual

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