Seleção de isolados de leveduras para o controle de podridões pós-colheita de manga var. Tommy atkins causadas por Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) SACC.
No hay miniatura disponible
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
O Colletotrichum gloeosporioides é um dos principais responsáveis por perdas significativas em pós-colheita na cultura da manga no Submédio do Vale do São Francisco. Por ser um patógeno quiescente e devido às restrições quanto ao uso de fungicidas, buscam-se novas estratégias de controle entre as quais a utilização dos agentes microbianos.O objetivo do trabalho foi selecionar isolados de leveduras para o controle de podridões pós-colheita causada por C. gloeosporioides. A multiplicação dos isolados foi realizada em meio SD+Y (Saboraud dextrose + extrato de levedura 1%), seguindo-se de centrifugação para remoção de resíduos de meio de cultura. As suspensões obtidas foram padronizadas a 106 céls.mL-1 adicionando-se um polímero dispersante. Após a pulverização das suspensões de levedura, os frutos foram individualizados em caixas plásticas, ficando em repouso overnight. A seguir foi aplicado uma suspensão contendo 105 conídios.mL-1 de C. gloesporioides sobre perfurações epidérmicas com 1mm de profundidade, localizadas em pontos nos pólos e no centro dos frutos, utilizando disco de papel 5mm diâmetro. O desenvolvimento das podridões foi avaliado em condições ambientais naturais por 10 dias. O experimento utilizou o delineamento inteiramente casualizado, com 4 repetições e 5 frutos por repetição. Os resultados obtidos permitiram a seleção de 10 isolados de leveduras antagonistas com inibição que apresentaram redução da severidade das podridões superior a 50%, com destaque para três destes isolados que conseguiram redução superior a 80%.
Suplemento. Edição dos resumos do 45º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2012, Manaus. Resumo 718.
Suplemento. Edição dos resumos do 45º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2012, Manaus. Resumo 718.
Palabras clave
Tommy atkins, Isolados de levedura, Manga, Pós-Colheita, Mancha de Levedura, Mangoes, Postharvest treatment
