Estudio de fortalecimiento de prestadores de Servicios en las Cuencas Lecheras del Norte y Centro Sur de Nicaragua

dc.coverageNicaragua
dc.creatorMartínez, Christian
dc.creatorGache, Marcelo
dc.creatorDuarte, Lenín
dc.creatorPineda, Eric
dc.creatorTéllez, Rolando
dc.creatorEscudero Columna, Gerardo
dc.creatorMayorga P., Julio
dc.creatorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.date2021-10-26T19:33:57Z
dc.date2021-10-26T19:33:57Z
dc.date2007
dc.date.accessioned2026-06-30T22:30:30Z
dc.descriptionEl Objetivo General del estudio es identificar, caracterizar, clasificar y analizar la demanda y la oferta de servicios de apoyo a las empresas de los diferentes eslabones de las cadenas de lácteos, en los municipios de Camoapa, Matiguás y Santo Tomás para establecer las brechas existentes y trazar los lineamientos necesarios para el diseño de un programa de fortalecimiento y desarrollo de capacidades de los prestadores de Servicios de Desarrollo Empresarial (SDE). Estos municipios se consideraron representativos de los Departamentos de Boaco, Matagalpa y Chontales y los municipios ganaderos del Norte de la RAAS y del Sur de la RAAN, los que tienen más del 60 % de la población de ganado bovino de Nicaragua, y una producción conjunta de leche de 179.2 millones de galones (2005), o sea el 62 % del total producido en el país y 380,330 quintales de queso equivalente al 87 % de la producción total del país.
dc.format158 páginas pdf; digital
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/19006
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/368085
dc.languagees
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.subjectNicaragua||Nicaragua||Nicarágua||Nicaragua
dc.subjectCuenca alimentaria||foodsheds||bassin alimentaire
dc.subjectOferta y demanda||supply balance||balança de oferta e procura||offre et demande
dc.subjectAsistencia técnica||technical aid||assistência técnica||aide technique
dc.subjectProducto lácteo||milk products||produto à base de leite||produit laitier
dc.subjectProducción animal||animal production||produção animal||production animale
dc.subjectRepresentación Nicaragua
dc.titleEstudio de fortalecimiento de prestadores de Servicios en las Cuencas Lecheras del Norte y Centro Sur de Nicaragua
dc.typeLibro

Archivos